Archive [2008年08月 ] 記事一覧

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卒業!

お久しぶりですm( __ __ )m 塩川です!久しぶりにブログを書くということでちょっと緊張気味だったりしているわけですが...(汗)さて今年の八月ももう少しで終わりそうですが、皆さんいかがお過ごしでしょうか?夏を過ぎますと秋がやってくるわけですが、秋といえば日本酒でいうとが「ひやおろし」がやってくる時期であったり、そろそろ日本酒作りの準備もチラホラ始まる時期でもあったり...そして、この夏が終わりを迎え...

石川県

石川へ行って来ました!さてどこの蔵でしょうか?ヒント①立派な精米機です。原料処理は完璧です。これだけの精米機となると、ある程度石数の造っている蔵元か!ヒント②製造量は多くても、徹底した手作り。最新設備はあえて入れず、心を込めて醸しております。ここでわかった方はプロですね!ヒント③これが有名な石蔵です。商品名入ってるのもありますね。これでわかる方もすごい!正解は・・・天狗舞、五凛を醸す「車多酒造」さん...

第94回 地酒の会

案内できました!熱く、そしてとても楽しい会です。皆様、お誘い合わせの上ぜひお越し下さい!...

フェスフェスsakeフェス

ロック イン ジャパンってご存知ですか?いろんなアーティストが一同に集まる音楽のお祭りです。大学時代の友人に誘われちょいっと行ってきました。もちろん私の友人なので酒好きばっかり・・・朝九時乾杯!音楽聞いてまた乾杯!この繰り返しを何度も!有名なアーティストは間近で見れるし、いろんな熱いメッセージのある音楽はとても心に響きますね。楽しくないわけありません。とまぁこんな感じだったのですが、私が楽しんでき...

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Author:KAGOYA
東京都狛江市にある地酒専門店「籠屋」です。美味しいお酒で笑顔を醸すことをモットーに励んでおります。このブログでは商品情報ではなく、籠屋のことや、蔵元さんのこと、お酒に関することを楽しく書いて行きたいと考えております。どうぞ宜しくお願い致します。

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