Archive [2010年08月 ] 記事一覧

スポンサーサイト

蔵元さんいらっしゃ~い

はい!今日の新婚さんはこちらの蔵元!おっと夫婦じゃなかった(^_^;)でも夫婦のように良いコンビ!もうすぐ季節商品『なごしざけ』も発売予定!ひやおろしとはちょっと違う!上品な旨味がたまらないっすね~こりゃヤバイわ!...

デビュー戦

汚い足をすみません・・・雪駄デビューしました!酒屋は和の文化を伝えていく事が仕事ですからね!和の物にもっと触れたいなと思いまして。履いてみると、ちょっと硬くて少し痛いですがメチャクチャ気持ちが良い!!!もう夏終わりかけですが、皆さんデビューしましょ♪写真で気づいた人いるかな?私ちょっと足の指が変わってるんです・・・アップするとこんな感じ・・・小指が2本ある!!!わけではなく、薬指が短いのですこれを...

静岡帰り

喜久酔さんの帰り途中・・・ガンダムが静岡にいると聞き・・・ついつい・・・そして最近の定番ドン15億!やっぱガンダム半端ない!!!てかお酒関係ない・・・9月19日は熱き醸造家たちが醸す情熱の酒を味わう会です。宜しくお願い致します!...

喜久酔 蔵見学!

今回で二度目の蔵見学!前回の模様はこちらをどうぞ!ドリームチーム喜久酔地下60メートルから汲み上げている大井川系南アルプス伏流水。年間通して16度。冷たくて柔らかく美味しい水です。喜久酔の綺麗さの秘密はこの水にあります。造りにたいして妥協を許さないストイックさ。でもそれを楽しんでやってしまうチーム喜久酔。お米造りも行っています。上の写真は普通に食べるお米。下の写真が青島酒造のつくる山田錦です。なにが違...

惣むら夫妻ご来店

惣むらのむらの漢字が変換できず、、、真知子さんにお叱りを受けました!どうなってるんだアイフォン(; ̄O ̄)...

趣味 蔵訪問

喜久酔 青島酒造さんにお邪魔してきました!農薬を使わない田んぼには生き物がいっぱい(>_<)良い話しがいっぱい聴けた!青島さんすげー!俺達も負けないように頑張らないと(^O^)/...

李白 田中裕一郎

異名 ダイヤモンド 名前 スケベオートで付く名前だけど以外と似合ってる(^_^;)今日は李白のゆうちゃんと飲み!お父さんが亡くなられて、急遽若き社長として頑張ってます!お互いどでかい目標を話し合い、ワクワクする気持ちの良い飲みでした!お互い実現できるかどうか分からないけど、高い目標に少しでも近付けるように頑張っていきましょう!李白の応援宜しくお願いします(^O^)/...

壱岐焼酎協業組合 原田さん

壱岐のエース原田さんです。今回dancyuにも特集された麦焼酎『六鼓』も彼の作品です。世界に誇る壱岐焼酎を如何に広めるか!挑んでいます。大人店長もその想いに応えるべく一緒に悩みます。互いの悩みの会話の中から、、、おぉっ?ちょっと良いアイデア浮かんだんじゃない(^O^)/ちょっと動いてみちゃいましょ!...

きっかけ

先日とあるテレビ番組。全国で3本の指に入るという高級旅館の女将さんの所に、あまりお客さんと話しができない若女将が修行に行くという内容です。客室まで行く間にとても綺麗なお花が飾ってあります。なんで飾ってあるか。綺麗だから?華やかだから?違います。三本の指に入る女将の答え。お客様と会話のきっかけ作りのため。お客様との距離を縮め、おもてなしの心を伝えるためです。ブラボー(^_^)この旅館にはお客様とコミュニケ...

偶然にも・・・

出勤中、向ヶ丘遊園の駅電車が到着。扉が開くとそこには・・・李白の田中裕一郎君(ゆうちゃん)登戸までの一駅でしたがいろいろ情報交換!9月の調布クレストンで行われる熱き醸造家の会には特別なお酒を持って来ていただけるみたいです。どんなものかは内緒とのことでした!楽しみ!ゆうちゃんが籠屋修行時代から私達はラブラブでした、やっぱり私達離れられないのね・・・...

少しずつ進化してます!

実は着々と倉庫を改装中!なんと今日はエアコンが付きました(^O^)/商品管理を徹底します。てか事務所より倉庫の方が居心地良すぎるんですけど、、、このクソ暑いのに倉庫は20度、、、はぁー生まれ変わるならお酒になりたい、、、そして綺麗なお姉さんに呑まれたい、、、...

夜の試飲会

新入荷の芋焼酎『都桜 トキマサリ』旨い!スタッフ一同感激!芳ばしい香り、しっかりと余韻を残す程の甘味…こりゃやばいよd(^_^o)...

インターフード ジャパン なう

...

スタッフ紹介 ワンピース風

ブログランキング急上昇!300位から88位まできました!皆様ありがとうございます。一日一回で良いのでこれからもお願い致します。ワンピースが大好きな籠屋の大人店長・・・アイフォンを手に入れこんな遊びを・・・ワンピース風スタッフ紹介させて頂きます異名、名前、金額は自動的につくアプリです。番犬トラまあ犬だからしょうがない・・・チョッパーも50ベリーだし。でもトラはホントに優秀です。夜中一番働いてます。秋元亮...

いづみ橋酒造&熊澤酒造

いづみ橋酒造神奈川県海老名市で現在650石(1石=1升瓶100本)の日本酒を造る蔵元です。一部ですがなんとお米も自分達で造っています。手作りをとても大事にしていて、普通造りのペースとして2日に1本のタンクを仕込むのですが、いづみ橋さんは4日に1本の仕込み。ということは他の蔵より2倍造りに手間暇かける事ができるのです。こうして出来るお酒の味は、辛口でありながら、しっかりとした旨さを主張する味わいです。...

熊澤酒造(天青)

...

いづみ橋酒造

...

蔵見学

最近iphoneに変えてはまってます。一番おもろいのが経営者の名言アプリ。みなさま流石!良い事言うな~!熱くさせてくれます(^O^)/蔵見学も実はそんな感じ…いろんな社長さんの話を聞けますからね。おもろいです。今回のいづみ橋さん、天青さんどちらも良かったな~!経営方法は全然違うのですが、共感する部分がたくさんありました。写真整理して早目に書きます( ̄◇ ̄;)...

癒しの一枚

心が和み中なう。日本は素敵だ!明日は神奈川蔵見学(^O^)/...

ふらっと、、、

麻原酒造なう。ふらっと来ちゃいました(^O^)/すげー綺麗。...

ダンチュウ焼酎特集

焼酎ファンの皆様必見です!...

人間vs人造人間

まだお酒を控えているので、久々にチェーンの居酒屋さんへ!ノンアルコール3杯飲んできました。いろいろ食べて飲んで友人と2人で5000円。安い。チェーン店恐るべし。でも働いている人達は人造人間の用に感じてしまいます。ジョッキの向きは関係なし!ただ運べば良し。気づかいや会話ありません。一方、私達の商売は全く逆ですね。人間臭さ全開d(^_^o)どっちがいいんでしょうかね、、、無茶苦茶なクレームをつけるクレーマーなんて...

花火大会

今日は狛江の花火大会!遠くから見てます(^O^)/6年振りの復活だそうです。頑張れ狛江!でも飲食店さんにはちょっとかわいそう。花火を見たら皆さん飲みに行きましょう!...

立川 くぼがた

くぼがたさんにお邪魔してきました(^O^)/まだお酒飲めないので、お食事だけご馳走になっちゃいました煜すみませんご馳走さまです。ご家族みんな温かくて居心地の良いお店ですちょっと写真の腕あがりました!...

左サイドMenu

最新記事

プロフィール

KAGOYA

Author:KAGOYA
東京都狛江市にある地酒専門店「籠屋」です。美味しいお酒で笑顔を醸すことをモットーに励んでおります。このブログでは商品情報ではなく、籠屋のことや、蔵元さんのこと、お酒に関することを楽しく書いて行きたいと考えております。どうぞ宜しくお願い致します。

FC2カウンター

籠屋ツイート

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。