Archive [2011年06月 ] 記事一覧

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がんばんべ東北!日本酒の会

はじめまして!籠屋新スタッフの高橋です(^ω^)これから地酒の会でまた皆様にお会いするかもしれません。宜しくお願いします!皆様ご来場いただきましてありがとうございました。東北の蔵元さんが住んでいる町の現状や蔵の現状などをお話していただきました。蔵元さんの机にお料理を置いたのでお客様と蔵元さんの距離が近くなりました。こういうときにしか聞けないような質問をばんばんできたのがとても刺激的でした!やっぱり...

限りがある、、、

清酒蔵、焼酎蔵、ワイナリーを巡ると農家さんの話を良く聞きます。どんどん高齢化しています。年間の生産量も限られています。私達みたいな小さな流通ではあまり起きませんが、大きな流通になるとこんな意見がでます。「商品を切らしてもらっては困る」本当に困るのだろうか、、、それは仕事に対する厳しさなのだろうか、、、もちろん仕事に対する怠慢があれば言われてもしょうがないが、限度があるものに言われても、と想ってしま...

がんばんべ東北!日本酒の会 完売!

皆様チケットのご購入ありがとうございます!当日券はございませんので、ご了承下さい。後は楽しんで頂けるよう、しっかり準備するぞ~!...

京橋「尊」宝山を楽しむ会!&品川の味と本格焼酎の会

西酒造マキシさん&私、大人店長とで乗り込みます!焼酎まだまだ盛り上げます!品川でもイベントがあるのでご案内そして7月17日狛江エコルマホール『芋会』もお忘れなく...

勝沼醸造レポ

初めまして!最近コンタクトとの相性が悪くて眼鏡姿が定着しつつあります籠屋新スタッフの宮本です(^ω^)よろしくお願いします!さっそく本題ですが、先日勝沼醸造さんへ行ってきました!山梨まで車で1時間半東京から丁度良いお出かけスポットです。勝沼醸造さんへ近づくほど景色がぶどう畑になっていきますそして青年2人の看板も増えていきます。勝沼さんで頂いたぶどうジュースのグラスにも描かれていました。実は明治のワイ...

昨夜の写楽

どうも 関です。昨夜は誕生日会。ケーキじゃあ味気ない。やはり酒だ!おめでとう!と共にストローで。。。めでてぇその後は皆様でしっかり味わいましたのであしからず...

ペリエなう。

運転手は辛い。宮本さん。しっかり勉強頼みます!...

勝沼醸造なう!

婁熊東京さん、ライター小清水さん、スタッフ宮本と来てます!何度来ても勉強になるな~(^-^)/...

「醸し人の技を味わい、醸し人の復興を願う会」 

遅くなりましたがご報告です(汗)「醸し人の技を味わい、醸し人の復興を願う会」たくさんのお客様に来ていただき、本当にありがとうございました!いろいろな酒関連グッズや書籍、東北のお酒の杯売り。トークショーにオークション。エイ出版社の小林編集長、「古典酒場」の倉嶋編集長 、「酒とつまみ」大竹聡さん、用賀「なかむらや」さん、ライターの小清水さん。他にも葉石さんのご友人、小清水さんのご友人、たくさんの方にお...

クローズアップ現代 磐城寿

6月9日のクローズアップ現代に磐城寿さんが出演するとお伝えしましたが、急遽変更になってしまったようです。大変申し訳ございません。昨日6月13日に放送されました。見逃してしまった方はこちらを↓クリック!クローズアップ現代 磐城寿泣けてきます・・・復活目指して頑張って欲しい!籠屋も応援します!...

海賊の乾杯!

ワンピースとお酒が大好きな大人店長にはぴったりのお店です(^_^;)下北沢 URAKITAさん。麦わらポップコーンもあります!調子にのって木樽ジョッキで烏天狗の水割り(^-^)/うめ~!...

発見!

こんばんは。三月よりはいった 関が籠屋でみつけた熱い品物。独り言のごとくつぶやく勝手なコーナー「発見」第一段は「カンゴシナ」知る人ぞ知る芋焼酎「不二才」の初留部分を集めたピュアな芋焼酎。モダンな佇まい。。。そして、オススメの飲み方も個性的。わたくしは、知らなかったのが恥ずかしいが、「パーシャルショット」という飲み方が、あるらしい…冷凍庫に入れ、表面に氷が少し張っているかなというくらいで取り出し、氷が...

磐城 寿 鈴木大介さん!

『磐城 寿』鈴木大介さんが本日NHKのクローズアップ現代に出る予定です!お見逃しなく!本日19時半~...

おかえりなさい!

四月に入社した籠屋女子部。だんだん仕事にも慣れ、お客さんとも親しくなってきております。楽しく美味しいお酒を選んで頂く。美味しいお酒があることはもちろんですが、人間力が必要不可欠です。と、昨日の夕方。常連さんご来店!いらっしゃいませ!ではなく女 おかえりなさい!客 ただいま!お客さんもとても上機嫌(^_^;)微笑ましい光景ではありましたが、ちょっちょっと待て…これ行きすぎるとメイドカフェじゃん…二人とも少し...

TFJ創立1周年

日本一の天ぷらやを目指す「ふじ好」さんへ行ってきました!美味しそうでしょう~!今日は特別 特大エビふりゃも!こちらがボスのジョニーこと藤本さん。マクドナルドで働いていた時、オペレーションマネージャーとなり初年度から業績日本一を獲得したというすご腕の持ち主です。ちょっと話はそれますが・・・大人店長ずっとトレーニングしていたことがあります。それは・・・箸の持ち方。半年前このふじ好さんを訪れた時、西酒造...

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KAGOYA

Author:KAGOYA
東京都狛江市にある地酒専門店「籠屋」です。美味しいお酒で笑顔を醸すことをモットーに励んでおります。このブログでは商品情報ではなく、籠屋のことや、蔵元さんのこと、お酒に関することを楽しく書いて行きたいと考えております。どうぞ宜しくお願い致します。

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