Archive [2013年02月 ] 記事一覧

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世界一のスタウト!

世界一のスタウトといえば!箕面ビール!あまりスタウトが得意でなかった私もどっぷりハマってしまいました!というわけで行ってきちゃった(^-^)/ラベルは一本一本手張りです!ご案内してくれた高橋さん。就職してまだ二年目という事でしたが、ビールの事、業界の事、よく知ってる!すごいな~と感心しました。箕面ビールが大好きで、どうしても働きたくて、東京からアパート引き払って無理矢理入社させてもらったと言っていました...

自然に感謝!

日本人の心の優しさ、繊細さ、豊かさの原点は、周囲を海に囲まれ四季に富んだ緑豊かな大自然の恩恵を一身に受け、山里の動植物と共存共栄してきた生活の中に育まれてきました。このような自然観を原点に持つ先人たちによって、日本の食文化、麹文化の基礎が形成されました。なかでも米を原料とし、世界に誇る高度な発酵技術を用いた清酒造りは、伝統民族酒にふさわしい品位、品格をそなえたものです。清酒を醸造しております私たち...

とあるチェーン店のラーメン屋さん

素晴らしいと思います。活気があって繁盛しておりました!私共も肝に命じなければ!...

そうだ!京都へ行こう!

藤岡さん。げっそりしてました。夜中の麹仕事が応えるそうです。しぼりの槽場に冷蔵設備が入っていました。蒼空。更に進化しています。旨みがあり、なおかつ綺麗。京都の繊細な料理には蒼空を。蒼空素晴らしい。...

バレンタイン!

ワンダフォー!ありがとう(^-^)/...

鉄道居酒屋 秋葉原

今や世界の秋葉原。居酒屋も進化しています。その名も鉄道居酒屋。良いでしょ!マニア心くすぐりますね~日本の酒とコラボできたら良いなd(^_^o)...

つ、つ、ついに箕面ビール入荷!

世界No.1をとったスタウトです!昨年のビアフェスで飲んだ時衝撃でした!何度か取引をお願いしやっとの入荷!皆様お試し下さい(^-^)/...

dancyu 3月号発売!

日本酒特集!若手注目蔵!写楽。世界が注目!獺祭!この記事是非とも読んで欲しい!北折さん流石だな~(^-^)/籠屋も微力ながら協力させてもらってます!皆様是非ご購入を!...

立春しぼり入荷!

ってブログあげる暇がなかった~(^^;;全員で一気に配達(^-^)/できたてピチピチ生原酒を楽しんで下さい!渋谷 五代目涎屋さん。イカした感じになってます!...

恵方巻き

今日はこれですね。狛江まぐろ人さんの恵方巻きです。数ある店舗の中でも狛江店が一番の売り上げ。一日2000本ぐらい販売。すごっ!そして美味しい(^-^)/今年も頂きます。それにしても、何時の間にやら定着している恵方巻き。コンビニの威力は恐ろしい。さてさて節分の次の日といえば、立春朝しぼり!明日は月曜日ですが営業しております。予約していない方も少し多めに入荷致しますので、欲しい方はご連絡下さい!慈一&宮本が長野...

宝山チョコ!

焼酎しっかり入ってます!美味い!...

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東京都狛江市にある地酒専門店「籠屋」です。美味しいお酒で笑顔を醸すことをモットーに励んでおります。このブログでは商品情報ではなく、籠屋のことや、蔵元さんのこと、お酒に関することを楽しく書いて行きたいと考えております。どうぞ宜しくお願い致します。

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