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信濃鶴 特別純米

信濃鶴の北原専務が来てくれました!

朝4時に出て高速バスで、、、

ホントに真面目で謙虚で、でも酒の話になると熱くて、頑固で(笑)



素晴らしい香り、上品な味。

精米歩合55%

仕込みもストイックにやられていて、造りの時期に行くと別人。
優しい北原さんがちょっと怖い、、、

そんなお酒が2310円ですよ、、、

純米吟醸と名乗っても何の問題も無い。

脱帽です。

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Author:KAGOYA
東京都狛江市にある地酒専門店「籠屋」です。美味しいお酒で笑顔を醸すことをモットーに励んでおります。このブログでは商品情報ではなく、籠屋のことや、蔵元さんのこと、お酒に関することを楽しく書いて行きたいと考えております。どうぞ宜しくお願い致します。

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